Raimartihof

Gasthaus Speisekarte

Wochenkarte | Tagesangebote

Gallowayrind-Vesper Spezial
1 Paar kaltgeräucherte Vesperwürste, dazu ein Fleischküchle
und feine Leberwurst (alles vom Hof) mit Brot und Butter, Senf
12,70 €

Schweinebraten
mit feinen Spätzle und Pilzrahmsauce, dazu Beilagensalat
16,20 €

aus dem Suppentopf mit Brot

Flädlesuppe (Fleischbrühe mit fein geschnittenem Käuterpfannkuchen)

6,00 €
größere Portion 9,00 €

Eintopf des Tages mit Wursträdle
(wechselt: Linsen oder Erbsen)

7,50 €
größere Portion 11,00 €

Hausgemachte
ungarische Gulaschsuppe
mit Rindfleisch, Kartoffeln, Paprika, Pilzen und Zwiebeln

8,60 €
größere Portion 12,50 €

von der Sau oder dem Rind

1 Stück heiße Bauernbratwurst vom Naturpark-Schwein mit Brägele (Bratkartoffeln), abgeschmelzten Zwiebeln und Bratensauce

als Beilage dazu: Portion Sauerkraut + 3,00 €

12,50 €

geschmorrtes Rindsgulasch vom Naturpark-Weiderind in sämiger dunkler Sauce mit Spätzle

dazu: Beilagensalat mit versch. Rohkost und Blattsalat + 5,50 €

19,50 €

Tellergerichte

Spätzle mit Pilzrahmsauce -veg.-

6,90 €
Kinderprotion 4,20 €

Pommes frites -veg.- (inkl. Ketchup/Mayo)

7,20 €
Kinderportion 4,60 €

Brägele (Bratkartoffeln)

6,90 €
Kinderportion 4,30 €

1 Paar Wienerle mit Brot

6,50 €

1 Paar Wienerle mit Pommes frites

9,80 €

Vesper und kleine Gerichte

Galloway-Brettle

1 Paar kalt geräucherte Würste Galloway-Rind (eig. Zucht/Außenhaltung) mit Garnitur, dazu Brot und Butter

8,20 €

„Wälderbrett(le)“

mit versch. Hausmacher Würsten, Schwarzwälder Schinken und Speck, Bergkäse und ein Stück kaltgeräucherte Wurst vom Galloway-Rind mit Garnitur, dazu Brot und Butter

17,80 €

Gretels Bibiliskäse

Unser Rezept für den Schwarzwälder Bibiliskäse stammt noch aus der Zeit von Uroma Gretel. Körniger Frischkäse und Magerquark wird nach Hausrezept verfeinert und mit Schnittlauch, Kümmel, edelsüßem Paprika sowie feinen Zwiebeln garniert.

mit Brägele (Bratkartoffeln) -veg.- 12,60 €

mit Brot und Butter -veg.- 9,50 €

Bunter Salatteller mit versch. Rohkost und Blattsalat

9,70 €

Wurstsalat mit Brot

als Beilage dazu: Pommes frites oder Brägele + 3,90 €

11,80 €

Elsässer (mit Käse) mit Brot

als Beilage dazu: Pommes frites oder Brägele + 3,90 €

 

11,80 €

Ihr Besteck und Brot, sowie Ketchup, Mayo und Senf dürfen Sie sich gerne links bei der Küchenausgabe selbst nehmen.

Kuchen und Eis

Eiskaffee oder Eisschokolade, 2 Kugeln Vanilleeis mit Sahne

5,90 €

Gemischtes Eis (3 Kugeln) / mit Sahne

4,50 € / 5,50 €

Hausgemachte
Schwarzwälder Kirschtorte (nur am Wochenende)

5,20 €

Verschiedene Kuchen (siehe Thekenkuchenvitrine)

 

ab 4,50 €

Portion Sahne oder Butter extra

1,00 €
Im Kiosk:

HofEis Becher, versch. Sorten

div. Kleineis siehe Eistruhe im Kiosk

mit Geschmacksverstärker

mit Antioxidationsmittel

mit Konservierungsstoff

enthält Pökelsalz

Liebe Gäste und Freunde vom Raimartihof, aufgrund der derzeitigen außergewöhnlichen Kostenentwicklungen waren wir leider gezwungen, unsere Preise entsprechend anzupassen. Wir bitten um Verständnis.

Ihre Familie Andris

Öffnungszeiten Gasthaus

Dienstag bis Donnerstag von 10 – 17 Uhr, Freitag bis Sonntag 10 – 18 Uhr

Öffnungszeiten SB-Kiosk

Montag bis Sonntag täglich geöffnet